乌鸡煲汤用莲子，红枣，山药补气养血。
山药莲子乌鸡汤做法如下：
主料：乌鸡半只。
配料：新鲜山药，莲子，红枣各适量，姜，盐，味精各适量。
步骤如下：
1、乌鸡剁块，放入沸水中焯去血污。
2、山药削皮洗净并切滚刀块，莲子、红枣用水泡软备用。
3、将所有食材放入锅中，加足量水，大火烧开，小火炖两小时。
4、待乌鸡炖熟后，加入调料即可。
功效：益气补血，滋阴润燥。
1、多吃红肉。红肉里面含有的铁元素比较多，所以在补血方面是不错的选择。而且红肉含有的胆固醇相对来说比较低，对人体比较有益。
2、适当吃点参片（人参）。人参的补气效果相信大家都听过，可以在炖鸡里面加上一条小人参，也可以泡一些西洋参片（或含服）。
3、多吃一些红枣、枸杞、桂圆。这三位在补气血方面是佳品。除了做饭时放上外，也可以直接将它们泡在水里面，很是方便。
4、适当吃点阿胶。阿胶粉、阿胶枣、阿胶粉之类的。阿胶的补血效果是非常的，如果味道适应不了，就直接吃熬制好的阿胶糕比较好。
5、常喝乌鸡汤。在熬汤的过程中放入党参、红枣、人参，以及各种菌类，经常食用，有很好的补气血效果。
6、晒太阳补充一下阳气。坐在办公室时间久了的人，身上缺乏阳气，时间长了就会气血不足。每天晒晒太阳可以补充阳气。
7、喝点中药调和一下。如果气血严重不足，建议还是喝点中药吧！效果比食补要快一些！
补气养血就是通过饮食来增补气血，特别是对于女性。在秋天这种需要滋补身体的季节，更加需要补充气血。如果把人体比作生长植物的话，气就是阳光，血就是雨露，二者共同作用于人体，使其茁壮成长。本期的女性养生，为你解析。
1、玫瑰花
有疏肝理气、宁心安神的功效，沏茶时放几朵玫瑰花不但有顺气功效，还很赏心悦目，没有喝茶习惯的女性可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。
2、茴香
果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用，子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜食用，都可起到顺气健胃止痛的疗效。
3、柑橘
不但味道甜美，还有行气宽胸之功，除果肉外，橘络也有一定的药用价值，橘络泡饮可以通络化痰、理气消滞。
4、莲藕
能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品，以清水煮藕或煮藕粥疗效最好。
5、萝卜
长于顺气健胃，清热消痰，以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，如胃寒的女性，可以加排骨、牛肉等炖萝卜汤吃。
这样做也可以改善气血不足的症状
1、睡养
养成现代科学健康的生活方式，如戒烟少酒、不偏食、不熬夜、不吃零食、女性不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。保证有充足的睡眠及充沛的体力，并做到起居有时，娱乐有度，劳逸结合。
2、神养
情志不畅、肝气郁结，最易使血液暗耗，所以保养气血首先要有平和的心态，心情愉快，开朗乐观，不仅可以增强机体的免疫力，还能促进造血机能更加旺盛。
3、静养
动静结合、劳逸适度是健康的重要保证。找一个安静的环境调养精神，或闭目调息，或听听音乐，或绘画，均可宁心养神，以防思虑伤血。同时，采取有效措施，防止过多生育、流产，这无疑可少耗许多血。这也是妇女保证身体健美的一项重要条件。
4、动养
经常参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动（每天至少保证半小时以上），可增强人的造血功能。
补气养血最有效的方法有：
饮食调理 。患者可以多食用一些具有益气、健脾或者是养血的食物，例如红枣、阿胶或者是桂圆肉等。还可以多食用茯苓、白术等具有补气作用的食物，可以在煮粥或炖汤时加入茯苓、红枣等，能在一定程度上调理患者气血亏虚的现象。
药物调理 。患者可在医生指导下使用中成药进行调理，例如健脾生血颗粒、益气养血口服液等。还可采取益气养血，且气血双补的药物进行调理，例如八珍颗粒、复方阿胶浆或者是驴胶补血颗粒等。需注意，具体用药均需在中医师的指导下进行。
针灸 。患者可以通过对关元、足三里、气海等穴位进行针灸调理，可在一定程度上调理气血。
1、桂圆
桂圆是补气血，尤其是补充人体精气和阳气的上上品，如果平时体寒，月经推迟，月经淤塞疼痛的，都可以在月经前几天喝一喝桂圆红枣汤来改善。
2、银耳
银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。
3、红枣
红枣是传统的补气血的良好食材，一旦身体出现气血不足的征兆，就可以通过每天吃红枣来滋补，可以生吃，也可以煲汤喝。
