蟹棒煮汤做法如下。

　　1、瓠子去皮切块，洗净待用。

　　2、蟹棒对半切开。

　　3、锅中倒入清水，水开后倒入瓠子大火烧开。

　　4、瓠子微烂的时候倒入蟹棒。

　　5、蟹棒煮的时间不易长，大火煮30秒左右即可。

　　6、最后加入适量的盐和香油即可出锅。