主料：面粉500克；

辅料：酵母适量，水适量；

步骤：

1、面粉发酵粉和成面团；

2、醒发一个小时后，把面团揉允；

3、切成小剂子，把每个小剂子揉成馒头状压扁擀圆；

4、中心放上糖，捏起一边找另两个相等距离的点，捏在一起，把各条边口捏紧，做成生坯，醒发半个小时；

5、上锅蒸，十五分钟出锅即可。